Das BROT
Auszug aus ’ MEYERS GROSSES TASCHENLEXIKON’ (’81) Brot [ zu althochdt. pröt, eigtl. “Gegorenes”], aus Getreidemehlen (v. a. Weizen- und Roggenmehl), sowie Wasser und Salz…
Unsere Bäckerei in Mallnitz
In Mallnitz findes die uns an zwei Standorten. Bäckerei Kniesek, Stappitz 38, hvor die Bäckerei zuhause ist. Und unser Standort im Ort, hvor Sie sich…
Herzlich Willkommen
Herzlich willkommen Bäckerei Kniesek ist ein Familienbetrieb med Standort Mallnitz, wo das Handwerk des Bäckers im Vordergrund steht. Ausgesuchte Rohwaren und eine Vielfalt an Brot…
Unser Ostergebäck
Der Reindling ist ein traditioneller österrreichischer Kuchen, den Sie natürlich auch bei Bäckerei Kniesek finden. Um dit Osterzeit können sie den Reindling, aber auch die…
Das originale Mallnitzer Bauernbrot
Mallnitzer Bauernbrot Das Original Mallnitzer Bauernbrot – nur bei der Bäckerei Kniesek erhältlich. Lange Haltbarkeit ohne jegliche chemischen Konservierungsmittel. Zutaten: Roggenmehl, Wasser, Hefe, Salz und…
Firmengeschichte
Im Jahre 1939 wurde die Bäckerei Kniesek in Mallnitz von Bäckermeister Josef Kniesek gegründet. Sein Sohn Bäckermeister Josef Kniesek übernahm die Firma im Jahre…
Unser sortiment
Unsere Brotsortiment bietet Ihnen darüberhinaus: Brotwecken ( 1 kg und 0,5 kg ) mit verschiedenen Gewürzen versehen Kärntnerwecken ( 1 kg ) Kärntnerlaib (1 kg…
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