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Unsere Filiale in Mallnitz
In den Räumlichkeiten der ehemaligen Informationsstelle des Fremdenverkehrvereines Mallnitz eröffnete die Bäckerei Kniesek am 14. Juli 1999 die Filiale in Mallnitz. Die Kunden erwartet hier…
Kekse
Butterkekse Hausgemachte Kekse aus reiner Butter. Vanillekipferl, Spekulatius (sprøde Kekse mit Zimt), Lebkuchen mit und ohne Früchte, Kokoskuppeln-Makronen-Busserl  
Milch und Weissbrote
Unser Sortiment umfasst: Zöpfe ( gross/klein ) Marmorkuchen – der perfekte Kuchen für eine gelungenes Kaffeekränzchen Und in der Luxusausgabe: Schokomarmorkuchen ( gross/klein ) Zutaten:…
Unser Weissgebäcksortiment
Unser Angebot an Weissgebäck umfasst folgende Artikel. Semmeln in althergebrachter Form. Kaisersemmeln, Kärntner Semmel und Steirer Semmel. Resch und frisch für den Morgentisch. Dekorativ und…
Die Geschichte des Brotes
Korn und Brot das sagt sich so schnell. Und scheint heute so selbstverständlich. Doch viele tausend Jahre der Menschheitsgeschichte mußten verstreichen, bis das Brotgetreide in…
Brot-Zitate
„Als er mit ihnen bei Tisch war nahm er das Brot sprach den Lobpreis brach das Brot und gab es ihnen. Da gingen ihnen die…